Ayam Panggang Bumbu Opor - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Anda bisa buat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Panggang Bumbu Opor
- Sediakan 1 kg ayam pejantan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 sachet santan instant.
- Anda butuh Garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Mentega untuk memanggang.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh 1/2 papan tempe.
- Siapkan Wortel.
Cara buat Ayam Panggang Bumbu Opor
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkaan ayam yang sudah dicuci bersih sebelumnya..
- Tambahkan air hingga seluruh permukaan ayam terendam. Tambahkan tempe dan wortel. Masukkan santan. Aduk-aduk agar tidak pecah..
- Setelah opor matang, siapkan alat pemanggang. Saya pakai happycall. Oles happycall dengan mentega. Masukkan ayam dan panggang hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan nasi hangat. Kuah opornya bisa disiram juga ke atas ayam saat akan dimakan. Yummyyy....
Ayam Panggang Bumbu Opor - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Panggang Bumbu Opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
