Ayam goreng bumbu opor - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng bumbu opor Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang. Bunda bisa membuat Ayam goreng bumbu opor memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng bumbu opor

  1. Sediakan 6 potong ayam.
  2. Bunda butuh bumbu halus.
  3. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Anda butuh secukupnya merica.
  9. Kamu butuh secukupnya gula pasir (sedikit sih kalo saya).
  10. Kamu butuh 1 sdt muncung garam.
  11. Sediakan bumbu pelengakap :.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  13. Anda butuh 2 btg sereh geprek.
  14. Sediakan secukupnya lengkuas geprek.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 400 ml santan kental.
  17. Siapkan 3 sdm margarin.
  18. Kamu butuh secukupnya minyak goreng.
  19. Siapkan secukupnya air.

Cara membuat Ayam goreng bumbu opor

  1. Cuci bersih ayam, Cakel (ungkep sebentar) dengan 1 lembar daun jeruk,daun salam dan garam sedikit karena kalo ayam negri ngak dicakel geli liat lemaknya, kalo sudah putih ayamnya angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengakap hingga harum,lalu masukan santal tunggu mendidih dan masukan ayam beri air kelapa garam dan gula, tunggu sampai menyusut, angkat tiriskan Saring bumbu hasilnya masukan dalam panci lalu beri air tambahkan garam,gula (sereh,salam,lengkus) masukan dalam panci, jadilah kuah soto.
  3. Panaskan minyak gorenglah ayam, matang sajikan Nb= kalo saya dicocol pake sambal bawang resep sudah ada sebelumnya.

Ayam goreng bumbu opor - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam goreng bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak