Ayam kecap pedas - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Anda bisa memasak Ayam kecap pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Kamu butuh 350 gram ayam.
  3. Bunda butuh Bahan yang di iris.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdm irisan gula merah.
  7. Bunda butuh 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  8. Siapkan 2 buah tomat.
  9. Sediakan Bumbu pelengkap.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
  12. Siapkan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  13. Bunda butuh 5 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 3/4 sdm black peper.
  15. Kamu butuh 250 ml air putih.
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Ayam kecap pedas

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
  2. Masukkan potongan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air.
  4. Masukkan kecap manis, black peper dan juga garam lalu aduk hingga semua tercampur rata.
  5. Masukkan irisan gula merah, daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tutup dan Masak hingga air agak sedikit meresap.
  6. Setelah air meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Masak kembali hingga benar-benar matang (tes rasa).
  7. Siap untuk disajikan.

Ayam kecap pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak