11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa memasak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Bunda butuh 500 g ayam, potong 8. Cuci bersih.
  2. Bunda butuh 1.5 L air.
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih. Memarkan, cincang kasar.
  4. Bunda butuh 3 ruas jahe. Memarkan.
  5. Siapkan 2 batang serai. Memarkan.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 cm kayu manis.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Siapkan 3 batang daun bawang. Iris.
  11. Anda butuh 1 batang seledri. Iris.
  12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  13. Bunda butuh Lada.
  14. Anda butuh Garam.
  15. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah buat 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Didihkan air, masukkan ayam, beri lada dan garam. Tutup panci. Rebus sampai ayam empuk..
  2. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam..
  3. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan kayu manis. Tutup lagi pancinya sekitar 15 menit hingga daun2an layu.
  4. Masukkan kaldu. Koreksi rasa dengan lada dan garam. Untuk kaldu resep aslinya pasti lbh banyak dr di resep ini ya..
  5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api.
  6. Taburi bawang goreng sesaat sebelum disajikan..

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak