Sop ayam Pak Min - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sop ayam Pak Min Kamu bisa memasak Sop ayam Pak Min memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam Pak Min

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Siapkan 7 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 1 bks ladaku.
  4. Bunda butuh 1 bks masako ayam.
  5. Anda butuh secukupnya garam.
  6. Siapkan minyak goreng.
  7. Kamu butuh daun bawang.
  8. Anda butuh seledri.
  9. Siapkan Pelengkap :.
  10. Siapkan kentang goreng.
  11. Siapkan bawang goreng.

Cara membuat Sop ayam Pak Min

  1. Rebus daging ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan (saya ulangi hingga 4x sampai air rebusan berwarna bening)..
  2. Blender bawang putih, panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan ladaku, garam, masako, daun bawang, seledri aduk² lalu tuang tumisan di rebusan ayam. Koreksi rasa..
  3. Taburkan kentang goreng dan bawang goreng diatas sop, sop bening siap disajikan.

Sop ayam Pak Min - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Sop ayam Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak