Sop Ayam Pak Min Klaten - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Pak Min Klaten Anda bisa memasak Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah Wortel.
  3. Siapkan 1 buah Kentang.
  4. Anda butuh 2 lembar kol.
  5. Bunda butuh 1 batang Sereh.
  6. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  7. Siapkan Garam.
  8. Bunda butuh Lada bubuk.
  9. Sediakan Penyedap rasa ayam.
  10. Siapkan Bahan Taburan :.
  11. Siapkan Bawang Goreng.
  12. Kamu butuh Bumbu Gurih.
  13. Siapkan Irisan seledri.
  14. Sediakan Sambal mentah :.
  15. Kamu butuh Cabe merah.
  16. Sediakan Cabe setan.
  17. Siapkan Bawang putih.
  18. Bunda butuh Tomat merah.
  19. Sediakan Garam.
  20. Anda butuh Gula pasir.
  21. Siapkan vetsin (optional).
  22. Sediakan Minyak goreng panas.

Cara memasak Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Rebus Ayam, buang air rebusan pertama, kemudian baluri ayam dengan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian cuci lagi (cukup disiram2).
  2. Masak Air dalam panci, masukkan ayamnya bersama sereh dan jahe yang sudah di geprek, tambahkan garam, lada bubuk dan sedikit penyedap rasa.
  3. Masukkan kentang dan Wortel, tunggu agak sedikit empuk,koreksi rasanya, masukkan kol,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, bumbu gurih dan irisan seledri.
  4. Nb : Bumbu gurih: bawang putih yang sudah digoreng,kemudian haluskan. Bumbu gurih bisa dipakai untuk taburan makanan apa saja yang kiranya menu menyegarkan, seperti sop, bakso,soto dan sejenisnya.
  5. Sambal : uleg kasar semua bahan, koreksi rasanya, kemudian siram dengan minyak goreng panas..
  6. Selamat Mencoba Mom's.

Sop Ayam Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak