Sop ayam ala pak min klaten - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sop ayam ala pak min klaten The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Anda bisa membuat Sop ayam ala pak min klaten menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam ala pak min klaten

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam kampung.
  2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  3. Siapkan 6 siung bawanv merah.
  4. Anda butuh Merica.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Gula.
  7. Kamu butuh Merica bubuk.
  8. Siapkan Penyedap rasa.
  9. Sediakan Minyak wijen.
  10. Sediakan Pala bubuk.
  11. Kamu butuh Seledri.
  12. Siapkan Daun bawang.
  13. Sediakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah buat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Cuci ayam sampai bersih kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Rebus ayam dengan air secukupnya. Sampai mendidih..
  3. Haluskan bawang putih dan Merica. Iris bawang merah..
  4. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata dan berubah warna. Beri sedikit air rebusan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk hingga rata..
  5. Tambahkan garam. Gula. Pala bubuk. 1 sdt minyak wijen. Penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
  6. Sajikan. Tambahkan dengan jeruk nipis. Kecap dan sambal sesuai selera. Selamat menikmati.

Sop ayam ala pak min klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Sop ayam ala pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak