Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Kamu bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam Kampung, potong".
  2. Kamu butuh 2 bh Wortel, potong/iris tipis.
  3. Siapkan 2 bh Kentang, potong ".
  4. Kamu butuh 1 batang Daun bawang, potong.
  5. Bunda butuh 2 btg Seledri, iris halus.
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  7. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih, geprek.
  10. Kamu butuh 4 cm Jahe, memarkan.
  11. Sediakan 4 cm Kayu manis.
  12. Anda butuh Secukupnya garam,gula pasir.
  13. Anda butuh Secukupnya Kaldu bubuk, merica bubuk.
  14. Siapkan Secukupnya air.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam dan rebus dengan air secukupnya sampai matang dan empuk.
  2. Tumis bawang putih, serai, daun salam daun jeruk dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan wortel, kentang, kayu manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sampai matang dan empuk.
  4. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan daun bawang dan seledri.aduk bentar lalu matikan api.siap disajikan.... Bisa dengan taburan bawang goreng....

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak