Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Anda bisa memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1/4 Ekor Ayam.
  2. Siapkan Secukupnya Air.
  3. Sediakan Bumbu-Bumbu.
  4. Bunda butuh 4 Siung Bawang Putih (digeprek).
  5. Siapkan 1 Batang Serei (digeprek ambil putihnya saja).
  6. Sediakan 1 Ruas Jahe (digeprek).
  7. Siapkan 2-3 Cm Kayu Manis.
  8. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk Nipis.
  9. Sediakan 3 Lembar Daun Salam (boleh di Skip).
  10. Anda butuh Secukupnya Daun Seledri.
  11. Sediakan 1 Batang Daun Bawang.
  12. Siapkan Secukupnya Garam.

Cara buat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

  1. Potong ayam kecil-kecil, kemudian bilas sampai benar2 bersih, rebus ayam dengan air yang cukup jangan berlebihan, dibiarkan sampai ayam benar2 matang..
  2. Masukkan 1 Sdm minyak ke wajan, masukkan bumbu2 nya yaitu bawang merah, serei dan daun bawang dan jahe, tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam dan air rebusannya ke dalam wajan, tunggu sampai mendidih masukkan kayu manis, daun jeruk nipis dan daun salam serta daun seledri dibiarkan beberapa saat, Beri garam secukupnya, test rasa. Bila sudah pas angkat dan hidangkan..
  3. Sop ayam ala pak min klaten siap dihidangkan 😁.

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak