Sup ayam ala pak min (klaten) - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sup ayam ala pak min (klaten) Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Sup Ayam Pak Min Klaten - Yogyakarta on the map. Bunda bisa buat Sup ayam ala pak min (klaten) memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup ayam ala pak min (klaten)

  1. Siapkan Tulang ayam dari 1/2 ekor ayam.
  2. Anda butuh 2 buah wortel.
  3. Sediakan 1 buah kentang.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 1,5 liter air.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 batang sereh.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Bunda butuh 3 cm kayu manis.
  13. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  14. Anda butuh 2-3 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  17. Siapkan Secukupnya royco.
  18. Anda butuh Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Sup ayam ala pak min (klaten)

  1. Cuci bersih sayuran lalu potong2.geprek bawang putih,jahe,lengkuas dan sereh.
  2. Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga keluar lemak2.angkat dan bilas bersih.
  3. Didihkan 1,5 liter air.Tumis bawang putih hingga harum,masukan jahe,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk dan kayu manis.aduk rata.masukan bumbu tumis ke panci yang berisi air mendidih.
  4. Masukan tulang ayam.
  5. Masukan wortel dan kentang.masak hingga empuk.
  6. Masukan daun bawang,garam,gula,lada dan royco.aduk rata.test rasa lalu angkat.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sup ayam ala pak min (klaten) - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Sup ayam ala pak min (klaten) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak