Sop Ayam Kampung Ala Pak Min - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Kamu bisa buat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Kampung Ala Pak Min

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil kecil.
  2. Siapkan 1000 ml air.
  3. Kamu butuh Sejumput pala.
  4. Kamu butuh 2 batang daun seledri ikat.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris iris halus.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  7. Anda butuh Bahan taburan :.
  8. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  9. Anda butuh 2 batang daun seledri iris iris.
  10. Kamu butuh Bahan dihaluskan :.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih, iris iris kemudian digoreng dan dihaluskan.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt lada biji.

Cara membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min

  1. Didihkan air, dan masukkan ayam kampung. Ambil kotoran yang mengambang. Kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna dan masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan sejumput pala bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan daun seledri ikat. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
  3. Sebelum dimatikan api kompor, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan bumbu taburan..

Sop Ayam Kampung Ala Pak Min - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sop Ayam Kampung Ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak