Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Bunda bisa buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1 kg ayam dipotong kecil-kecil.
  2. Sediakan Secukupnya air.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Siapkan 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  9. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 5 buah kapulaga.
  12. Sediakan 5 buah cengkeh.
  13. Sediakan 3 cm kayu manis.
  14. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  15. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Pelengkap:.
  18. Siapkan Jeruk nipis, potong-potong kecil.
  19. Sediakan Seledri, cincang halus.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Sediakan Tomat (optional).
  22. Anda butuh Kol (optional).

Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Hilangkan amis ayam terlebih dahulu, dengan cara masukkan ayam ke dalam air mendidih, rebus 1-2 menit atau hingga muncul busa (air keruh). Buang airnya, cuci ayam kembali. Ganti dengan air baru, masukkan ayam ke dalamnya, rebus hingga lunak. Selama merebus, panci ditutup agar kaldu keluar maksimal..
  2. Sementara itu siapkan bumbu dan bahan-bahan lainnya..
  3. Tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak, hingga harum dan matang..
  4. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi kuah rebusan ayam..
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Kuah sup siap disajikan bersama pelengkapnya..

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak