Sop Ayam Pak Min Klaten - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Pak Min Klaten Anda bisa buat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1 kg ayam kampung, potong & bagi jadi ukuran sop.
  2. Sediakan 8 butir bawang putih, geprek.
  3. Sediakan 3 lbr serai, ambil putihnya, geprek.
  4. Sediakan 4 lbr Daun jeruk buang tulangannya, sobek.
  5. Sediakan 3 lbr Daun salam, sobek.
  6. Siapkan 4 cm Jahe, geprek.
  7. Sediakan Secukupnya Merica halus.
  8. Sediakan 4 cm Kayu manis.
  9. Siapkan Sayuran.
  10. Siapkan 5 buah wortel, potong.
  11. Siapkan 5 buah kentang, potong dadu.
  12. Sediakan 1/2 batang brokoli putih, petik.
  13. Bunda butuh Pelengkap.
  14. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  15. Anda butuh Secukupnya daun bawang, iris.
  16. Sediakan Secukupnya seledri, iris.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Tumis bawang sampai harum. lalu Masukkan jahe, daun salam,jeruk, sere. Sisihkan.
  2. Rebus ayam sampai empuk dagingnya dengan api kecil. Tutup rapat panci..
  3. Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam. Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk..
  4. Terakhir masukkan kayu manis tunggu mendidih. Matikan api.
  5. Saran penyajian : tata sup dalam mangkok + bahan pelengkap. Nikmat disajikan bersama sambal manis di kumpulan resep saya sebelumnya..

Sop Ayam Pak Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak