Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Bunda butuh Air.
  3. Siapkan Bumbu-bumbu:.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih, geprek.
  5. Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja lalu geprek.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 3 cm lengkuas.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Sediakan Kayu manis (sedikit saja).
  11. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan Gula dan garam.
  13. Anda butuh Pelengkap:.
  14. Siapkan Seledri.
  15. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam ke dalam air yang sudah di didihkan sebelumnya. Rebus sampai ayam matang. Masukkan ayamnya pada saat air sudah mendidih ya, supaya kaldunya tidak amis ayam..
  2. Siapkan bumbu2, tumis bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe..
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam. Tambahkan kayu manis..
  4. Bumbui dengan gula, garam dan merica sampai rasanya pas..
  5. Sajikan bersama seledri dan bawang goreng..

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak