Sop Ayam a.k.a pak min - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.
Bunda bisa memasak Sop Ayam a.k.a pak min menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam a.k.a pak min
- Bunda butuh 1/4 kg sayap ayam.
- Anda butuh 2 buah kentamg uk.kecil.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembang daun jeruk.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Garam.
Langkah-langkah buat Sop Ayam a.k.a pak min
- Rebus ayam sampai setengah matang angkat ayam lalu buang airnya. Rebus lagi hingga ayam matang.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sereh daun jeruk daun salam jahe dan lengkuas tumis sampai harum.
- Masukkan kentang, ayam dan kaldu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kaldu gula garam, masak sampai mendidih. Tes rasa.
- Sajikan.
Sop Ayam a.k.a pak min - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Sop Ayam a.k.a pak min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
