Sop Ayam ala Pak Min - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam ala Pak Min Cabangnya banyak dan dimana mana, karena rasanya yang legendari dan otentik yang membuat sop ayam pak min. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Anda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak Min

  1. Bunda butuh 5 potong ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah kentang.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
  5. Sediakan 2 cm kayu manis.
  6. Bunda butuh 1 sdm merica bubuk.
  7. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  8. Siapkan 2 ruas jahe.
  9. Bunda butuh secukupnya Daun bawang dan seledri.
  10. Sediakan secukupnya Gula garam.
  11. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min

  1. Rebus ayam hingga empuk, sisihkan. Jangan buang air kaldunya..
  2. Tumis bawang putih dalam panci, masukkan serai, jahe dan merica..
  3. Masukkan air kaldu. Tambahkan kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kayu manis. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa..
  5. Jika sudah pas, matikan kompor dan masukkan daun bawang dan seledri..

Sop Ayam ala Pak Min - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak