Ayam Goreng Mentega - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Bunda butuh 1 1/2 Bawang bombay (saya suka banyak).
  3. Bunda butuh 2 sdm Mentega.
  4. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
  5. Sediakan 2 sdm Saos sambal.
  6. Anda butuh 1 sdm Kecap manis.
  7. Kamu butuh Garam (untuk melumuri ayam mentah).

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam sesuai selera kemudian balurkan garam secukupnya agar menyerap didaging ayam. (Diamkan 3 menit) lalu goreng menggunakan minyak sampai kecoklatan. (Jangan terlalu kering, spy tidak keras) kemudian angkat..
  2. Belah 2 bawang bombay, Potong bawang bombay melintang..
  3. Panaskan minyak 3 sdm, masukkan 2 sdm mentega, masukkan 2 sdm saos sambal, dan 1 sdm kecap manis. Aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan bawang bombay yg sdh di iris aduk sebentar, masukkan ayam yg sudah di goreng..
  4. Aduk aduk 3menit, sampai bawang bombay terlihat sedikit layu. (Supaya bawang bombay masih terasa 1/2 matang) Kemudian angkat. Siap disajikan.

Ayam Goreng Mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak