Sop ayam pak min ala ala - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana.
Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.
Anda bisa membuat Sop ayam pak min ala ala memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sop ayam pak min ala ala
- Sediakan 1/2 ekor ayam (campur).
- Sediakan 4 buah wortel.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tengah nya).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Sediakan 3 ruas jahe (geprek).
- Bunda butuh 2 cm kayu manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco ayam).
- Kamu butuh 1 sdm merica bubuk.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih (geprek).
- Kamu butuh 1 sdm minyak (untuk menumis).
- Anda butuh 3 batang daun seledri.
- Kamu butuh Secukupnya bawang goreng.
Cara buat Sop ayam pak min ala ala
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus hingga empuk. Angkat lalu tiriskan....
- Siapkan panci lalu beri minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan lada, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum....
- Setelah itu masukan wortel yang sudah di potong dan air. Masak hingga mendidih..
- Masukan ayam dan kayu manis. Masak lagi hingga mendidih....
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa....
- Setelah meresap, matikan api dan sajikan bersama dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
- Selamat mencoba....
Sop ayam pak min ala ala - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Sop ayam pak min ala ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
