Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Kamu bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 5 batang wortel (kupas & potong2).
  2. Siapkan 2 buah kentang (kupas & potong2).
  3. Siapkan 20 butir telur puyuh rebus.
  4. Siapkan 250 gr dada ayam.
  5. Anda butuh 2 batang daun seledri.
  6. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan bumbu :.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih (geprek & cincang).
  9. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang batang tengah).
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 3 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 batang kayu manis.
  14. Sediakan secukupnya garam.
  15. Siapkan secukupnya merica.
  16. Sediakan secukupnya gula.
  17. Bunda butuh kaldu jamur secukupnya (boleh diskip).
  18. Kamu butuh secukupnya air matang.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Anda butuh potongan tomat.
  21. Siapkan taburan bawang goreng (aku skip).

Cara buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2 & rebus hingga matang..
  2. Tumis hingga harum bawang putih, lalu masukan sereh, jahe, daun jeruk & salam..
  3. Setelah itu masukan ayam yg telah direbus. Masukan air & kayu manis. Masukan jg potongan wortel & kentang. Tunggu hingga air mendidih..
  4. Lalu masukan telur puyuh, daun bawang & seledri, serta koreksi rasa sesuai selera..
  5. Taburi bawang goreng & potongan tomat. Enjoy! ☺️.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak