Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 2 buah wortel potong serong.
  2. Kamu butuh 1/2 kg ayam bagian dada.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih memarkan.
  4. Sediakan 2 batang sereh memarkan.
  5. Sediakan 3 ruas jari jahe memarkan.
  6. Siapkan 2 batang kayu manis (@5cm).
  7. Sediakan 5 daun jeruk.
  8. Bunda butuh 3 daun salam.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh Air.
  12. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
  13. Bunda butuh Pelengkap:.
  14. Kamu butuh Bawang goreng.
  15. Anda butuh Daun Seledri cincang.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam smpai empuk, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam.
  3. Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan ayam,tambahkan air secukupnya, nyalakan kembali kompor.
  4. Masukkan wortel dan kayu manis.
  5. Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk.
  6. Masak sampai wortel matang, tes rasa.
  7. Sop siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng dan seledri.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak