Sop ayam ala Pak Min klaten - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sop ayam ala Pak Min klaten Kamu bisa buat Sop ayam ala Pak Min klaten memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam ala Pak Min klaten

  1. Kamu butuh 1/4 ayam.
  2. Sediakan Bumbu :.
  3. Siapkan 3 bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 kemiri.
  6. Bunda butuh 1/2 ruas jari laos.
  7. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
  8. Sediakan 1 Batang serai.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 Batang daun bawnag.
  12. Siapkan 1 Batang daun seledri.
  13. Siapkan 1 buah wortel potong serong.
  14. Sediakan Royco.
  15. Siapkan Gula.
  16. Siapkan Garam.
  17. Sediakan Air.

Langkah-langkah buat Sop ayam ala Pak Min klaten

  1. Cuci dan potong2 ayam sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus, bawang putih,bawang merah,kemiri,Laos dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, dengan sedikit minyak goreng,tambahkan daun salam dan serai yang sudah di geprek,masukan ayam,lalu air secukupnya.
  4. Biarkan mendidih hingga ayam empuk, tambahkan wortel, garam, gula royco,koreksi rasa.
  5. Jika semua sudah empuk ayam dan wortel, masukan daun bawang, tomat dan seledri yang sudah di iris, Biarkan sebentar lalu matikan api dan sajikan.

Sop ayam ala Pak Min klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sop ayam ala Pak Min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak