Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 Bunda bisa buat Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 1 buah wortel lokal (bisa skip).
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 2 batang serai.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 3 ruas jahe.
  9. Bunda butuh 3 cm kayu manis.
  10. Bunda butuh 1 sdm merica.
  11. Sediakan 1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲

  1. Siapkan bahan-bahan. Potong dan geprek serai, daun bawang, jahe, bawang putih. Bersihkan dan cuci ayam..
  2. Rebus ayam sampai masak. Buang buihnya supaya bening kuahnya..
  3. Setelah masak masukan wortel..
  4. Di wajan terpisah, tumis bawang putih, bubuhkan lada lalu langsung masukan jahe, serai, daun salam, daun jeruk, oseng2 sebentar..
  5. Langsung angkat tumisan bumbu kemudian masukkan kedalam kuah sup ayam..
  6. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.Koreksi rasa dan sup ayam ala pak min siap dihidangkan..

Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak