Sup Ayam Ala Pak Min Klaten - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Sup Ayam Ala Pak Min Klaten Anda bisa memasak Sup Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel (optional).
  3. Siapkan 3 batang daun bawang (optional).
  4. Sediakan Bumbu 👇.
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih (cincang).
  6. Anda butuh 1 bungkus ladaku.
  7. Anda butuh 1 sdt jahe bubuk.
  8. Siapkan sedikit pala.
  9. Sediakan 1 batang serai.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuh 1 ruas kulit kayu manis.
  13. Sediakan secukupnya garam & gula.
  14. Sediakan 1 liter air.
  15. Bunda butuh 1 bks kaldu ayam.
  16. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
  17. Bunda butuh sesuai selera Bawang goreng Sebagian pelengkap.

Cara membuat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih Ayam lalu rebus sampai matang, matikan api lalu sisihkan.
  2. Tumis Bawang putih sampai harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, ladaku, pala, kayu manis, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk.
  3. Potong2 wortel kemudian Tumis bersama bumbu, masukkan Ayam yang telah direbus Tambahkan air kaldu rebusan Ayam rebus sampai mendidih Dan matang Semua bahan.
  4. Potong2 daun bawang masukkan kedalam rebusan sup, koreksi rasa.
  5. Sup Ala pak min Klaten siap dihidangkan, sajikan Dengan Taburan Bawang goreng.

Sup Ayam Ala Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Sup Ayam Ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak