Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Kamu bisa buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera.
  3. Sediakan 2 buah daun sledri, potong 1cm.
  4. Siapkan 2 buah daun bawang potong 1 cm.
  5. Sediakan Bumbu tumis.
  6. Siapkan 5 buah bawang putih besar, geprek.
  7. Kamu butuh 2 buah serai, ambil putihnya, geprek.
  8. Bunda butuh 3 buah daun salam.
  9. Bunda butuh 5 buah daun jeruk.
  10. Siapkan 3 ruas jahe, geprek.
  11. Sediakan 1-2 cm kayu manis (boleh pakai bubuk kayun manis sekitar 1 sdt).
  12. Anda butuh Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya gula.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Air kaldu jangan dibuang yaa.
  2. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, potong sesuai selera.
  3. Panaskan sedikit minyak dengan panci. Tumis bawang putih, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kembali air kaldu ayam lalu rebus hingga mendidih. Tambahkan wortel dan kayu manis..
  4. Terakhir, bila wortel sudah matang, masukkan kembali ayamnya. Tambahkan daun bawang dan daun sledri. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Koreksi rasa hingga sesuai dengan lidah anda..
  5. Sup ayam ala pak min klaten siap dihidangkan. Lebih mantap dengan sambal rawit dan tempe goreng 😁😁.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak