452.Sop Ayam P. Min Klaten - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

452.Sop Ayam P. Min Klaten Bunda bisa memasak 452.Sop Ayam P. Min Klaten memakai 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 452.Sop Ayam P. Min Klaten

  1. Sediakan 450 gr.Ayam.Kampung(kudu/harus).
  2. Siapkan 1 bh kentang.
  3. Sediakan 1 bh wortel.
  4. Siapkan 1/2 bunga kol.
  5. Sediakan 1 btng seledri.
  6. Bunda butuh 2 btng daun bawang hijaunya.
  7. Siapkan 2 ltr air.
  8. Siapkan 1 jeruk nipis unt lumuri ayam.
  9. Kamu butuh 1 jeruk nipis untuk sajian soto.
  10. Sediakan 6 bh cabe rawit unt sajian soto.
  11. Kamu butuh secukupnya Bawang goreng.
  12. Sediakan 3 sdm minyak untuk numis bawang dan jahe juga ebi/ rebon.
  13. Bunda butuh Sebelum digunakan ebi/rebon dicuci dulu agar kuahnya enak**.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 1 ruas ibu jari jahe.
  17. Sediakan 1 sdm ebi (saya pakai rebon tawar).
  18. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  19. Siapkan 2 lbr daun salam.
  20. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya).
  21. Siapkan 1 btng serai geprek(bag putihnya).
  22. Sediakan 5 btr bunga cengkih.
  23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk(1cm pala diparut dng parutan keju).
  25. Kamu butuh 1/2 sdt chicken powder.
  26. Siapkan 1 sdt garam.
  27. Bunda butuh 1 sdt gula pasir (sy skep).

Langkah-langkah buat 452.Sop Ayam P. Min Klaten

  1. Siapkan bahan dan bumbu² nya..cuci ayamnya dan lumuri jeruk nipis (sy masukkan frizerr semalam dan cuci bilas lagi bersih) rebus air 1-2 ltr sesuaikan dengan umur ayamnya /alotnya ayam.setelah mendidih masukkan ayamnya.. masukkan juga bumbu cemplung dan bumbu bubuk lainnya.(cengkeh,lada,pala,)rebus sampai aroma wangi rempah keluar..
  2. Tumis bawang putih jahe setelah wangi pinggirkan ditepi wajan dan masukkan rebon/ebinya tumis harum matikan api dan tiriskan minyaknya lalu uleg halus dan masukkan bumbu halusnya ke panci rebus ayam tadi...
  3. Aduk aduk biar harum dan setengah matang ayamnya masukkan garam dan chicken powder dan gula (jika suka) tutup panci agar ayamnya empuk dan kaldunya keluar.cek matang ayamnya dan koreksi rasa, segera matikan apinya..(ups🤭 kan puasa..nanti aja pas bedug magrib cek rasanya ya man teman ?).
  4. Rebus sayurannya dipanci lain ya dan setengah mateng saja angkat.iris halus cabe rawitnya dan seduh air panas saja.juga iris² daun bawang seledrinya juga jeruknya.-> Penyajiannya letakkan sayur rebusnya dan daging ayamnya siram kuahnya. tambahkan daun bawang & seledri juga bawang gorengnya sandingkan jeruk nipisnya juga cabe rawitnya..Ulalaaa segerr mak nyusss🤤🤤👌👌.

452.Sop Ayam P. Min Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak 452.Sop Ayam P. Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak