Sop Ayam Klaten Bu Aris - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Klaten Bu Aris Kamu bisa buat Sop Ayam Klaten Bu Aris memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten Bu Aris

  1. Sediakan 1 kg ayam potong kecil-kecil.
  2. Anda butuh Buncis secukupnya (boleh skip).
  3. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 sereh.
  5. Siapkan Lada bubuk.
  6. Sediakan Garam.
  7. Anda butuh Gula.
  8. Bunda butuh 2 jeruk nipis.
  9. Anda butuh 3 ruas jahe.
  10. Anda butuh Kaldu bubuk Jamur.
  11. Siapkan Seledri.
  12. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  13. Sediakan 1 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  14. Siapkan Air putih.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Klaten Bu Aris

  1. Ayam di rebus selama 5 menit lalu buang airnya.kemudian tiriskan airnya lalu ayam di cuci air bersih kemudian beri perasan jeruk nipis 1/2..
  2. Sambil menunggu ayam yang di beri jeruk nipis,rajang bawang putih,geprek jahe dan sereh.lalu tumis semua beserta daun jeruk..
  3. Rebus air putih 8 gelas 200 ml.masukkan ayam 1 kg kedalam rebusan beserta tumis bumbu tadi.sambil menunggu rebusan.siapkan wadah tersendiri untuk perasan jeruk nipis sebanyak 1 1/2 buah..
  4. Masukkan buncis(boleh skip) seledri,garam,gula,kaldu bubuk jamur,lada bubuk secukupnya sesuai selera kemudian masukkan juga air perasan jeruk nipis.koreksi rasa...
  5. Silahkan mencoba.

Sop Ayam Klaten Bu Aris - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam Klaten Bu Aris ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak