Sop ayam kampung - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sop ayam kampung Ayam kampung ini memang memiliki rasa yang lebih gurih tanpa. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Bunda bisa buat Sop ayam kampung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam, cincang.
  2. Anda butuh 8 siung bawang putih (iris halus, goreng dan haluskan).
  3. Siapkan 4 siung bawang merah (iris halus goreng).
  4. Sediakan 1/4 sendok merica biji.
  5. Sediakan Sedikit pala.
  6. Sediakan Daun bawang.
  7. Siapkan secukupnya Garan.
  8. Sediakan 1/2 sendok Gula.
  9. Kamu butuh Penyedap rasa (optional).
  10. Sediakan 2 lembar seledri (ikat, dan)geprek.
  11. Sediakan 1/5 cm jahe (jgn ampe kerasa jahenya ya), hanya utk yg peka terhadap amis ayam, optional.

Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung

  1. Rebus ayam dengan air sedang, hingga 3/4 lunak.
  2. Goreng rajangan bawang putih dan merica, haluskan... dan masukkan ke panci rebusan ayam, tambahkan pala dan ikatan daun seledri,.
  3. Goreng bawang merah untuk taburan,.
  4. Iris daun bawang, untuk taburan saat akan di hidangkan,.
  5. Sajikan dengan sambel bawang, kukus lombok dan bawang putih(potong2 supaya cepet mateng) tanbahkan penyedap). Tanpa garam ya, krn akan merusak rasa sop :-( krn sop nya udah pas asinnya,.

Sop ayam kampung - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Sop ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak