Ayam goreng mentega - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng mentega RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda bisa buat Ayam goreng mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng mentega

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Anda butuh 1 buah Bawang Bombay sedang iris agak kasar.
  3. Sediakan 2 Siung Bawang Putih Iris halus.
  4. Bunda butuh 2 sdm Kecap Manis.
  5. Bunda butuh 1 sdm Saos Tiram (optional).
  6. Siapkan 1/2 sdt Kecap Inggris.
  7. Siapkan 2 sdm Mentega utk menumis.
  8. Sediakan secukupnya Lada.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Bumbu masak (saya pakai Masako ayam).
  11. Siapkan 250 ml air (saya menggunakan kaldu rebusan ayam).
  12. Bunda butuh 1 sdt air perasan jeruk nipis.

Cara memasak Ayam goreng mentega

  1. Potong ayam jd 6 bagian, cuci bersih, rebus kasih garam sedikit. Angkat, tiriskan..
  2. Goreng ayam setengah kering..
  3. Tumis bawang Bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Masukan kecap, saos tiram dan kecap inggris serta air..
  4. Masukan ayam yg sdh digoreng, lalu tambahkan garam, bumbu masak dan lada. Masak hingga air sedikit dan mengental. Lalu tambahkan air jeruk nipis..
  5. Cicipi, manis, asin dan asam nya hrs imbang ya. Jika manisnya kurang bisa tambahkan lg kecap manis..
  6. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

Ayam goreng mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam goreng mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak