Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Lagi-lagi ayam kampung menjadi primadona untuk di olah sedemikian rupa dijadikan sop ayam yang nikmat dan menggugah selera. Ayam kampung ini memang memiliki rasa yang lebih gurih tanpa banyak lemak di dalamnya, untuk itu sangatlah cocok untuk di padu padankan menjadi sebuah. There are no reviews for Sop Ayam Kampung Pramuka, Indonesia yet. Anda bisa buat Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg)

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda (potong kecil).
  2. Siapkan 30 butir telur puyuh (rebus, buang kulitnya).
  3. Anda butuh 2 buah sosis (potong selera, aku pakai merk kanzler non msg).
  4. Sediakan 3 buah wortel (kupas, potong selera).
  5. Anda butuh 20 buah buncis (bersihkan serat pinggirannya, potong selera).
  6. Sediakan 3 helai daun seledri (ambil daunnya saja).
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (iris selera).
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan Bumbu lainnya :.
  12. Sediakan 10 kuntum cengkeh.
  13. Siapkan 4 buah biji pala (pecahkan).
  14. Bunda butuh 3 buah kayu manis (uk. 2 ruas jari).
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Sediakan secukupnya Lada halus.
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  18. Kamu butuh Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg)

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan sedikit air lalu buang airnya, tiriskan. Rebus lagi air baru sampai mendidih, kecilkan api, masukkan potongan ayam. Buang buih2 yang mengambang, masak sampai ayam empuk.
  2. Siapkan sayuran dan bahan-bahannya.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan pala, cengkeh dan kayu manis.
  4. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam, tambahkan air sesuai selera. Masukkan wortel rebus sampai agak empuk, selanjutnya masukkan buncis, sosis dan telur puyuh.
  5. Terakhir tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya, koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan daun bawang dan seledri, siap dihidangkan 😉.

Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak