Sop Ayam Klaten - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sop Ayam Klaten Kamu bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 16.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Bunda butuh Secukupnya air perasan jeruk limau (aku gak pke).
  4. Anda butuh Secukupnya minyak goreng, garam & kaldu bubuk.
  5. Siapkan Bumbu :.
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay uk sedang, cincang.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih, cincang.
  8. Sediakan 1 sdm ebi kering, haluskan.
  9. Anda butuh 5 butir kapulaga.
  10. Siapkan 3 butir cengkeh.
  11. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  12. Siapkan 8 lembar daun jeruk, sobek2.
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  16. Siapkan 10 cm jahe, geprek.
  17. Siapkan Pelengkap :.
  18. Sediakan Secukupnya sambal rawit.
  19. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  20. Siapkan 3 batang daun seledri, rajang.
  21. Anda butuh 2 batang daun bawang, iris.
  22. Sediakan Secukupnya jeruk limau.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten

  1. Tumis bumbu sampai harum & matang. Masukkan ayam lalu aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  2. Masak dengan api keciiiilllll sampai semua matang. Siap disajikan dengan pelengkap..
  3. Note : kutambah wortel & kentang soalnya buat anakku jg 😁.

Sop Ayam Klaten - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak