Sop ayam - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sop ayam Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil. Sop Ayam Pecok Klaten Bu Tini hadir di Graha Raya, Tangerang (belakang Alam Sutera) ==== MANTAP rasanya, MANTAP gurihnya dan. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Anda bisa memasak Sop ayam memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop ayam

  1. Siapkan 3 potong ayam kampung (saya pakai paha + ceker, paha atas, sayap.
  2. Sediakan 2 bawang merah (untuk taburan).
  3. Bunda butuh 2 bawang putih.
  4. Sediakan 1 batang sere.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 wortel.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang.
  9. Siapkan jahe (stgah kelingking).
  10. Sediakan garam.
  11. Sediakan gula.
  12. Siapkan merica.
  13. Siapkan air.

Langkah-langkah memasak Sop ayam

  1. Cuci ayam sampai bersih.
  2. Rebus ayam 5 menit, buang airnya.
  3. Rebus ayam lagi (saya kasih airnya 1 gayung karena pakai ayam kampung) Di wajan lain tumis daun salam, daun jeruk, jahe, dan sere.
  4. Masukkan kedalam rebusan ayam. Masukkan wortel dan daun bawang.
  5. Tambahkan merica, gula dan garam.
  6. Koreksi rasa. Saya tidak menambahkan kaldu bubuk karena rasanya sudah pas..
  7. Sop ayam siap disantap..

Sop ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Sop ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak