Ayam Woku Manado - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Woku Manado Kamu bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Manado

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam potong2.
  2. Sediakan Jeruk nipis garam dan lada (untuk Marinasi).
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (skip).
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  11. Siapkan Daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sereh.
  12. Siapkan 1 btg daun pandan simpulkan.
  13. Sediakan 1 btg daun kunyit simpulkan.
  14. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  15. Sediakan secukupnya Gula garam penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado

  1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam.diamkan 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk daun salam sereh laos jahe smp harum. Lalu masukkan ayam, aduk smp keluar minyaknya..
  3. Tambahkan air.masak smp matang jgn lupa koreksi garam gula dan penyedap secukupnya, masukkan daun kemangi, tunggu smp air menyusut. Sajikan.

Ayam Woku Manado - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak