Ayam woku Manado - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam woku Manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Kamu bisa memasak Ayam woku Manado menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku Manado

  1. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
  2. Anda butuh 1 . Bawang putih 6 siung.
  3. Anda butuh 2 . Bawang merah 8 siung.
  4. Sediakan 3 . Cabe rawit 15 buah.
  5. Siapkan 4 . Cabe merah besar 8 buah.
  6. Sediakan 5 . Jahe 2 ruas.
  7. Kamu butuh 6 . Kunyit 1 ruas.
  8. Sediakan 7 . Minyak sedikit aja pada saat blender bumbunya.
  9. Siapkan Bahan irisan:.
  10. Siapkan 1 . 4 daun jeruk.
  11. Sediakan 2 . 2 daun pandan.
  12. Sediakan 3 . 1 daun kunyit.
  13. Sediakan 4 . 1 daun bawang.
  14. Siapkan 5 . 1 Tomat.
  15. Siapkan 6 . 1 sereh.
  16. Anda butuh 7 . 1 ikat daun kemangi.
  17. Sediakan Bumbu :.
  18. Siapkan 1 . Gula pasir (sesuai selera).
  19. Sediakan 2 . Garam (sesuai selera).
  20. Siapkan 3 . Lada (sesuai selera, aku pakek ladaku).
  21. Sediakan 4 . Kaldu jamur (sesuai selera kaldu ayam jg gapapa juga).
  22. Kamu butuh 1 . Ayam 1.5 kg.
  23. Siapkan 2 . Air.

Cara membuat Ayam woku Manado

  1. Panaskan minyak, setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah diblender. Aduk sampai berbuih setelah itu masukkan bumbu seperti gula pasir, garam, lada, dan kaldu jamur kemudian diaduk sampai bumbunya mencampur. Oh iya kalo airnya kek menyurut bisa tambah air ya. Setelah itu baru masukkan ayamnya..
  2. Masak ayamnya sampe empuk bgt yaa. Baru masukkan bahan irisan seperti daun jeruk, 2 daun padan (1 diiris, 1 nya diikat), serehnya digeprek aja ya bun, daun kunyit juga jgn lupa. Diaduk sampai merata..
  3. Setelah ayamnya agak empuk baru masukkan sereh yg udh digeprek ya bun, masukkan lg daun jeruk kalo aku dibanýakin sih biar seger aja. Aduk sampe merata..
  4. Masukkan irisan tomatnya, kemudian masukkan irisan daun bawang aduh sampe merata baru masukkan daun kemangi..
  5. Kalo suka ayam woku yang berkuah banget bisa tambah air ya tapi mungkin bisa ditambah bumbu apa yg kurang sesuai selera aja ya bun.
  6. Terakhir, jangan lupa dicicip takutnya ada yang kurang hehehe. Baru dihidangkan. Selamat makan🥰.

Ayam woku Manado - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ayam woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak