Ayam Goreng Mentega - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan Bahan ungkep:.
  2. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  3. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih, tumbuk halus.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada.
  6. Siapkan Bumbu-bumbu:.
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
  8. Anda butuh 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
  9. Sediakan 1 buah cabe merah, iris serong (optional).
  10. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  12. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
  15. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  16. Anda butuh Sedikit air.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis ya. Lalu baluri ayam dengan bawang putih dan lada hitam yang dihaluskan sebelumnya. Kemudian diamkan selama 30 menit boleh lebih..
  2. Setelah 30 menit diungkep, goreng ayam sebentar saja jangan sampai garing ya..
  3. Setelah itu, kita siapkan bumbu masaknya yaitu bawang bombay iris, bawang putih yg dicincang halus masak dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum. Lalu tambahkan dengan irisan cabai merah. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, garam dan gula secukupnya. Dan beri sedikit air ya kira2 100 ml, supaya tidak gosong..
  4. Lalu kita masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya kedalam bumbu masaknya..
  5. Diaduk sampai bumbunya merata ke ayam dan sampai airnya menyusut dan mengental. Cicipi rasanya..
  6. Setelah pas rasanya angkat dan hidangkan..

Ayam Goreng Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak