Ayam Fillet Woku Manado - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Fillet Woku Manado Perbedaan Resep Ayam Woku Belanga dan Woku Daun. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Anda bisa buat Ayam Fillet Woku Manado memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Fillet Woku Manado

  1. Sediakan /- 400gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 lmbr Daun salam.
  3. Kamu butuh 3 lmbr daun jeruk, sobek2.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  6. Anda butuh Kemangi, petik daunnya (saya suka yg banyaakk).
  7. Siapkan 1 buah Tomat.
  8. Sediakan iris Daun bawang,.
  9. Sediakan Garam.
  10. Kamu butuh Kaldu ayam.
  11. Siapkan Gula.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Anda butuh 6 buah bawang merah.
  14. Siapkan 3 buah bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1,5 btr kemiri.
  18. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  19. Kamu butuh 5 buah cabai rawit merah.

Langkah-langkah buat Ayam Fillet Woku Manado

  1. Potong dada ayam fillet menjadi kotak2 kecil, rebus dengan air dan sedikit jahe geprek, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Aduk2.
  3. Masukan air +/- 300ml atau secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan potongan ayam dan tomat, diamkan selama +/- 15 menit agar meresap, sambil sesekali di aduk..
  5. Tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Ayam Fillet Woku Manado - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Fillet Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak