Mie ayam wonogiri - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Mie ayam wonogiri Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Mie Ayam Pak De Wonogiri untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam Wonogiri memiliki ciri khas minyak ayam yang menjadi keunggulan dari rasanya. Bunda bisa memasak Mie ayam wonogiri menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie ayam wonogiri

  1. Bunda butuh 1/4 kg ayam (dada, pisahkan tulang dan dagingnya).
  2. Siapkan 2 bungkus Mie * burung dara.
  3. Sediakan Bahan buat ayam kecapnyaaa.
  4. Anda butuh 1/4 kg ayam (dada, pisahkan tulangnya tulangnya untuk kaldu).
  5. Kamu butuh 1 ikat sawi hijau.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Bunda butuh 3 bawang putih.
  8. Sediakan 3 btir kemiri (sangrai).
  9. Sediakan Bawang bombay 1 buah ukuran kecil.
  10. Sediakan secukupnya Garam gula.
  11. Kamu butuh 1 batang serai.
  12. Sediakan 2 daun jeruk.
  13. Kamu butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh ruas Jahe set.
  15. Siapkan Kunir sedikit aja seujung kuku.
  16. Siapkan Kaldu bubuk /penyedap rasa #saya ga pake.
  17. Sediakan 1 sendok teh saori saos tiram.
  18. Kamu butuh Kaldu.
  19. Siapkan Bersihkan tulang ayam.
  20. Anda butuh 3 bawang putih.
  21. Sediakan sedikit Merica bubuk.
  22. Siapkan Garam.
  23. Siapkan Penyedap bila suka *saya enggak.
  24. Sediakan Tambahkan potongan wortel biar tambah sedap.
  25. Kamu butuh Tambahkan daun bawang.
  26. Siapkan Pelengkap.
  27. Kamu butuh saos sambal.
  28. Anda butuh kecap manis.
  29. Anda butuh kecap asin.
  30. Siapkan mentimun.
  31. Sediakan Pentol bakso.
  32. Bunda butuh Sambal.

Langkah-langkah memasak Mie ayam wonogiri

  1. Cuci bersih ayam bagian dada dan kulit potong dadu. Iris bawang bombay. Blender smua bahan kcuali serai dan daun jeruk laos geprek...
  2. Nyalakan api beri minyak d teflon masukkan bumbu yg d blender td bawang bombay serai dan daun jeruk gongso masukkan ayam yg sudah d potong potong dadu beri satu gelas air tambahkan gula garam kalau suka boleh d kasih penyedap atau micin tunggu smpai mendidih. Cicipi rasanya.
  3. Kaldu masukkan tulang ayam, 2 gelas air, bawang putih d geprek dan potongan wortel tambahkan garam dan sdikit merica bubuk serta daun bawang yg sudah di iris. Jika suka tambahkan penyedap rasaa tunggu mendidih icipi rasanya dan matikan kompor.
  4. Rebus mie dan sayur sawi. Tata mie, sawi, ayam dan tambahkan mentimun, pentol dan sambal lalu sajikan.

Mie ayam wonogiri - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Mie ayam wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak