Mie Ayam Wonogiri(homemade) - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Wonogiri(homemade) Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda bisa membuat Mie Ayam Wonogiri(homemade) menggunakan 27 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Wonogiri(homemade)

  1. Sediakan Bahan minyak:.
  2. Sediakan 250 ml minyak goreng.
  3. Sediakan 1 sendok teh merica bubuk.
  4. Bunda butuh 10 butir bawang merah besar.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh Sedikit ketumbar.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Sediakan Bumbu ayam:.
  9. Siapkan 1/2 ekor ayam potong.
  10. Kamu butuh 6 butir bawang merah.
  11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 600 ml Air.
  13. Kamu butuh Sedikit merica,ketumbar,.
  14. Sediakan 1/2 cm jahe dan kunyit.
  15. Sediakan Lengkuas,daun salam,sereh.
  16. Siapkan Gula,garam,penyedap,dan kecap.
  17. Anda butuh Kecap asin(bisa buat sendiri):.
  18. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
  19. Siapkan 2 sendok kecap manis.
  20. Anda butuh 5 sendok air panas.
  21. Siapkan Mi kriting kuning bila tidak ada mi ayam mentah.
  22. Anda butuh 1 bungkus isi 4 mi untuk 2 porsi.
  23. Anda butuh Sawi hijau.
  24. Anda butuh irisan timun.
  25. Anda butuh saos,kecap,sambal,.
  26. Siapkan micin.
  27. Siapkan bawang goreng.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Wonogiri(homemade)

  1. Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring).
  2. Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam.
  3. Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap.
  4. Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu.
  5. Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut.
  6. Mari kita racik mi ayam nya.
  7. Masak mi dan sawi hingga empuk.
  8. Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin.
  9. Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok.
  10. Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah.
  11. Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal.
  12. Selamat mencoba.

Mie Ayam Wonogiri(homemade) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Mie Ayam Wonogiri(homemade) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak