Ayam Goreng Mentega - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 10.
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong-potong.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Kamu butuh 4 sdm mentega.
  6. Bunda butuh Sejumput garam, merica.
  7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  9. Siapkan 1 sdm saos tomat.
  10. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  11. Sediakan Secukupnya air.
  12. Anda butuh Secukupnya minyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam, aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan minyak goreng yg banyak, tambahkan 1 sdm mentega kedalam minyak. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, dan merica aduk rata. Masukan ayam aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
  4. Tuang air secukupnya aduk rata. Tunggu hingga air mendidih, menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ☺️.

Ayam Goreng Mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak