Gule Ayam ala Tongseng - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Gule Ayam ala Tongseng Kamu bisa buat Gule Ayam ala Tongseng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gule Ayam ala Tongseng

  1. Kamu butuh 300 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon.
  3. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit ( boleh dikurangi/skip).
  5. Bunda butuh 2 buah tomat.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang prei.
  7. Bunda butuh 1/4 buah kol/kubis.
  8. Siapkan 1 bungkus bumbu gule instan (aku pake merk dua kuali).
  9. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 500 ml air.
  11. Sediakan sesuai selera garam.
  12. Sediakan lada.
  13. Siapkan gula.
  14. Siapkan 2 sdm minyak (untuk menumis).

Cara memasak Gule Ayam ala Tongseng

  1. Potong kotak ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis/ lemon..
  2. Iris-iris bawang merah, cabe rawit, daun bawang dan tomat..
  3. Potong2 juga kubis..
  4. Tumis bawang merah dengan minyak, masukkan potongan ayam, tambahkan bumbu gule instan, kecap dan air. Tunggu sampai mendidih dan masak 8 menit..
  5. Tambahkan tomat, daun bawang dan kubis. Test rasa. Matikan kompor, siap disajikan..

Gule Ayam ala Tongseng - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Gule Ayam ala Tongseng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak