Tongseng gule ayam sayuran - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Tongseng gule ayam sayuran Gule dan Tongseng Ayam di Bantul [image source]. Tongseng Ayam Sudimoro, begitulah nama warung makan ini dikenal. Berbeda dari biasanya, Tongseng Sudimoro menggunakan daging ayam kampung sebagai bahan utamanya. Potongan daging tersebut lebih halus dan empuk di setiap gigitan. Kamu bisa memasak Tongseng gule ayam sayuran menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng gule ayam sayuran

  1. Kamu butuh 1/2 kg dada ayam potong sesuai selera.
  2. Anda butuh sesuai selera Sayuran : kubis, bongggol jagung, tomat.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Siapkan Cabe merah besar.
  5. Kamu butuh Cabe rawit.
  6. Bunda butuh Bawang merah.
  7. Sediakan Bawang putih.
  8. Sediakan Kemiri.
  9. Siapkan Ketumbar.
  10. Siapkan Merica.
  11. Siapkan Bahan tambahan: jahe, laos, salam, daun jeruk, sere di geprek,.
  12. Anda butuh 1 bungkus Santan kara.

Cara buat Tongseng gule ayam sayuran

  1. Tumis bumbu halus yg sudah d ulek sampe harum, masukkan juga bumbu tambahan, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, serai.
  2. Setelah harum masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Biarkan sampe ayam empuk dan air sedikit susut..
  3. Masukkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera masukkan juga santan kara nya, tambahkan air jika masih kurang. Cek rasa..
  4. Jika sudah matang dan rasa sudah sesuai selera masukkan sayuran. Masak hingga layu, jangan terlalu matang..
  5. Matikan kompor, sayur siap di hidangkan.

Tongseng gule ayam sayuran - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Tongseng gule ayam sayuran ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak