Ayam woku kemangi - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam woku kemangi Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam negri potong 10.
  2. Siapkan 4 ikat daun kemangi.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Sediakan Daun salam.
  5. Sediakan Daun jeruk.
  6. Bunda butuh Sereh.
  7. Sediakan Lengkuas.
  8. Anda butuh Totole (kaldu jamur).
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Kamu butuh # bumbu halus:.
  13. Sediakan 15 cabai merah keriting.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan 5 buah kemiri.
  18. Siapkan secukupnya Jahe.

Langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam hingga bersih perasi jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas. Daun salam. Daun jeruk dan sereh hingga matang.
  3. Lalu masukan air secukupnya, setelah air mendidih masukan ayam, api sedang ya.... diaduk sesekali.
  4. Setelah ayam 1/2 matang masukan potongan tomat,1/2 daun kemangi, garam,gula, kaldu jamur. Tes rasa....
  5. Setelah air sudah menyusut & ayamnya sudah matang. Masukan lgi sisa daun kemangi yang 1/2 tadi. Aduk... & matikan kompor.
  6. Selamat mencoba.

Ayam woku kemangi - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak