Ayam woku kemangi - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 20 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam woku kemangi

  1. Anda butuh 500 g ayam (rebus dulu).
  2. Bunda butuh #BUMBU HALUS#.
  3. Siapkan 20 buah cabe setan.
  4. Siapkan 1 sdm cabe merah.giling.
  5. Siapkan 2 ruas kunyit.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 3 butir baput.
  8. Siapkan 5 butir bamer.
  9. Siapkan 1 sdt lada.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan Secukupnya gula garam.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan #Tambahan#.
  14. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  15. Sediakan 4 lembar jeruk.
  16. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan Seikat daun kemangi (petiki).
  18. Sediakan 1 batang daun bawang.
  19. Sediakan 1/2 buah tomat uk besar.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, kmudian masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk sampai harum, kmudian beri air secukupnya masukkan garam dan gula kmudian masukkan ayam, tunggu air sedikit menyusut masukkan tomat dan daun bawang.angkat sajikan.

Ayam woku kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak