Ayam Woku Kemangi - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Woku Kemangi Anda bisa memasak Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Kemangi

  1. Sediakan 1 kg ayam (Ungkap, lalu goreng).
  2. Kamu butuh Bahan bumbu.
  3. Sediakan 20 buah cabe merah.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 1 buah tomat.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan Tambahan.
  11. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  12. Sediakan 1 batang daun bawang.
  13. Bunda butuh Daun kunyit, daun salam, daun jeruk.
  14. Sediakan 1 batang serai.
  15. Siapkan 250 ml air.
  16. Anda butuh 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Ayam Woku Kemangi

  1. Goreng semua ayam yang sudah di ungkep, sisihkan.
  2. Blender semua bumbu kemudian tumis hingga wangi, masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai.
  3. Kemudian masukkan ayam dan air biarkan air meresap.
  4. Masukkan 1 batang daun bawang dan 1 ikat kemangi aduk hingga layu,kemudian masukkan garam dan penyedap rasa.
  5. Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊https://youtu.be/GdmuwPCq28Q.

Ayam Woku Kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ayam Woku Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak