Ayam woku kemangi - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam woku kemangi Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku daun kemangi Masakan nusantara tak diragukan lagi kelezatannya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Bunda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam (ambil dada,rebus lalu suwir2).
  2. Anda butuh 25 buah cabe rawit.
  3. Anda butuh 3 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 2 ruas jahe.
  5. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Siapkan 8 buah bawang merah.
  7. Siapkan 4 buah bawang putih.
  8. Anda butuh 2 buah sereh.
  9. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
  10. Kamu butuh Secukupnya kemangi.
  11. Sediakan 1 buah tomat.
  12. Sediakan Secukupny gula,garam,kaldu jamur.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.

Cara membuat Ayam woku kemangi

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar 2buah,jahe dan kunyit.
  2. Tumis hingga harum,masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam tumis sebentar..
  3. Tambahkan air,ayam yg sudah disuwir,tomat lalu biarkan sesaat. Masukan kemangi dan tomat,bumbui gula,garam dan kaldu jamur.
  4. Tunggu air agak berkurang,tes rasa lalu siap disajikan.

Ayam woku kemangi - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak