Ayam woku kemangi - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Kamu bisa buat Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 9 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung besar bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Sediakan Sedikit jahe.
  7. Siapkan 10 biji cabe rawit.
  8. Kamu butuh 1 biji cabe merah besar.
  9. Sediakan 2 Sereh digeprek.
  10. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 buah tomat hijau.
  13. Siapkan 1/2 liter Santan ±.
  14. Bunda butuh Kemangi.
  15. Sediakan Daun bawang.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Garam.
  18. Kamu butuh Kaldu jamur.

Cara buat Ayam woku kemangi

  1. Bersihkan ayam lalu rebus sampai setengah matang.
  2. Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
  3. Tambahkan sereh+daun jeruk+daun salam, tumis lagi sampai harum.
  4. Masukkan santan dan ayam yg sudah direbus. Diamkan beberapa menit kira kira santan berkurang.
  5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, incip sampai dirasa pas.
  6. Baru masukkan tomat+kemangi+daun bawang.
  7. Masakan siap dinikmati, selamat mencoba❤️.

Ayam woku kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak