Ayam Woku Kemangi Pedas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Woku Kemangi Pedas Kamu bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Kemangi Pedas

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 butih bawang merah.
  4. Siapkan 4 butir bawang putih.
  5. Kamu butuh 11 biji cabe rawit.
  6. Sediakan 3 biji cabe merah keriting.
  7. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan Bumbu tambahan.
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 2 batang sereh.
  15. Siapkan Bumbu.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Bunda butuh 2 sdm gula.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Sediakan 1 ikat kemangi.

Langkah-langkah memasak Ayam Woku Kemangi Pedas

  1. Potong dan bersihkan ayam dengan air mengalir. Lalu goreng hingga setengah matang.
  2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis dengan api kecil hingga kecoklatan..
  3. Tambahkan air hingga setengah wajan. Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga air meresap ke ayam..
  4. Tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk) lalu koreksi rasa. Setelah rasa oke, masukkan daun kemangi. Dan ayam woku kemangi pedas siap dihidangkan..

Ayam Woku Kemangi Pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam Woku Kemangi Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak