Ayam Woku Kemangi Timun - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Woku Kemangi Timun Kamu bisa memasak Ayam Woku Kemangi Timun menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Kemangi Timun

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan bumbu jadi dipasar (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri).
  3. Siapkan bumbu blender (jahe, lengkuas, sereh).
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 1 batang bawang daun.
  6. Bunda butuh 2 ikat kemangi.
  7. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  8. Sediakan timun (optional sbg taburan sj).
  9. Siapkan 1/2 sdm garam himalaya.
  10. Siapkan 400 ml air mineral.

Cara memasak Ayam Woku Kemangi Timun

  1. Tumis bumbu jadi dan bumbu blender (sy tumis tanpa menggunakan minyak krn sedang habis).
  2. Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk" sebentar kemudian tambahkan air.
  3. Masak hingga 15-20menit / ayam mulai empuk.
  4. Masukkan garam, air asam jawa dan kemangi.
  5. Test rasa kemudian angkat dan sajikan (timun dpt ditaburkan setelah agak dingin).

Ayam Woku Kemangi Timun - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Woku Kemangi Timun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak