Ayam panggang oven - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam panggang oven Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Rasa khas ayam panggang yang manis dan gurih dapat anda rasakan pada hidangan ayam panggang oven ini. anda dapat menikmati hidangan ayam panggang oven dengan sepiring nasi. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Anda bisa membuat Ayam panggang oven menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam panggang oven

  1. Siapkan 3 potong paha ayam.
  2. Siapkan 200 ml air.
  3. Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
  4. Sediakan Bahan bumbu halus.
  5. Siapkan 20 bh Cabe rawit.
  6. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 3 bh kemiri.
  9. Siapkan 2 cm kunyit.
  10. Siapkan 1 cm jahe.
  11. Siapkan 1 bh tomat.
  12. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan Bahan pelengkap.
  14. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  15. Sediakan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 1 batang kemangi (petiki daun nya).
  17. Siapkan 2 sdt garam.
  18. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  20. Siapkan Kecap secukup nya.

Langkah-langkah memasak Ayam panggang oven

  1. Potong ayam cuci bersih, kasih jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali.. kasih garam secukup nya.dan Petiki daun kemangi cuci bersih, sisihkan...
  2. Blender bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai wangi. Masukan ayam, aduk 2 hingga tercampur..
  3. Tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan daun kemangi.. biarkan sampai air menyusut atau agak kering dan bumbu meresap.. matikan api, tunggu hingga dingin.
  4. Susun di atas loyang, taburi kecap secukup nya, masukan ke oven, panggang dengan suhu 200 derjat, api atas selama 15 menit (tergantung oven masing) kemudian balikan.. kasih bumbu dan kecap.. panggang lagi 10 menit api atas bawah... sajikan...

Ayam panggang oven - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam panggang oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak