Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor Bunda bisa membuat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam (saya potong 10).
  2. Siapkan Bahan Marinasi.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (tumbuk).
  4. Siapkan 1 sdt lada hitam (tumbuk).
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdt penyedap.
  7. Kamu butuh 2 sdt saos tiram.
  8. Siapkan 5 sdt saos barbaque.
  9. Bunda butuh 3 sdt kecap manis.
  10. Siapkan 2 sdt margarin.
  11. Kamu butuh 2 sdt madu.

Langkah-langkah buat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

  1. Masukan semua bahan marinasi, lalu aduk hingga rata semuanya.
  2. Iris ayam supaya bumbu meresap, lalu lumuri setiap sisi ayam dengan bumbu marinasi, hingga merata.
  3. Tutup wadah marinasi dan simpan di chiller minimal 1 jam, boleh seharian atau 24 jam juga boleh. Saya cuma sekitar 5 jam. Proses ini untuk membuat bumbu semakin meresap.
  4. Jika sudah ingin di masak, panaskan oven, mulai tata ayam di loyang seperti ini..
  5. Step manggangnya supaya matang merata; (1) letakan loyang di bagian tengah oven selama 20 menit, (2) lalu letakan di bawah selama 10 menit, (3) lalu letakan di atas selama 20 menit dan (4) terakhir di bagian bawah 10 menit lagi. *Panggang dengan api besar ya...
  6. Ini hasilnya, keliatan gosong ya? Tapi ini ga pait, itu karna bumbunya aku tuang semua, jadi efek kecap dan madunya bikin kaya gitu deh hehe.. mungkin nanti kalo masak ini bumbu sisanya jangan diguyur semua ya, bun.. Tapi Alhamdulillah nggak pait dan bisa langsung di sajikan hangat-hangat....

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak