Ayam panggang oven pedas manis - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam panggang oven pedas manis Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah. Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jadi Ingat, hindari menggunakan olesan yang terlalu manis untuk ayam panggang oven. Bunda bisa membuat Ayam panggang oven pedas manis menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam panggang oven pedas manis

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Kamu butuh 500 gram Ayam potong bagian apa saya bebas.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1 ruas lengkuas/ laos.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
  9. Bunda butuh 2 buah cabai rawit besar (sesuai selera).
  10. Bunda butuh 2 sdt garam.
  11. Kamu butuh 2 sdt gula putih.
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  13. Sediakan bumbu kasar.
  14. Siapkan 2 helai daun jeruk.
  15. Sediakan 2 helai daun salam.
  16. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  17. Kamu butuh perasa.
  18. Siapkan gula merah/ aren (sesuai selera).
  19. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  21. Siapkan tambahan.
  22. Sediakan 100 ml air.
  23. Sediakan secukupnya margarin/minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang oven pedas manis

  1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam. karena saya pakai ayam broiler, setelah di cuci kemudian di rebus dengan air mendidih sekitar 5-10 menit. kemudian buang air rebusan pertama.
  2. Blender/uleg bumbu halus, setelah itu tumis sebentar dengan api kecil. setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, batang serai, di tambah 100ml air.
  3. Masukan ayam yg telah direbus. tumis hingga air tersisa sedikit.
  4. Olesi nampan/loyang oven dengan mentega/minyak goreng, kemudian pindahkan ayam beserta bumbu yg telah di tumis.
  5. Panaskan terlebih dahulu oven selama 5 menit dengan temperature 150°c. setelah itu masukan loyang ke dalam oven. dengan pemanas atas bawah, temperature 180°c durasi timer 30-45 menit. bila ingin agak gosong bisa di atas 1 jam.

Ayam panggang oven pedas manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam panggang oven pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak